玉子を焼いてみたりする

玉子焼きを手みやげに仕事場に行こうとふと思い立ち厨房に立つ。
玉子5個と桜海老と砂糖、塩、酒、夏バテ気味なのでいつもより砂糖大目。玉子焼き器に太白胡麻油を敷き火に掛ける。砂糖が多いせいでいつもより焦げやすい。返すのに一苦労、課程がメタメタでも最後には何とかまとまるのが玉子焼き、いい焦げ目が付いた。焼き印を押して完成。荒熱が取れたら包んで仕事に出掛けよう。