冬

寒い日が続きますね。

鴨南蛮うどん。

ゆずをたくさんいただいたので、

ポン酢を作ったり。

手作りゆずポン酢

by 福岡拓

調理時間：1日

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ゆずがたくさん手に入ったら、ポン酢を作ります。果汁たっぷりの手作りポン酢は味わい深いですよ!いちおう、分量を記しましたが果汁とかえし、同量が基本です!もちろんお好みで比率を変えてもOK

手作りポン酢で鶏しゃぶ♪

さくっと2人前! かんたん鶏しゃぶ鍋

by 福岡拓

調理時間：20分

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休日のブランチや仕事帰りにさくっと作れるコラーゲンぷりぷり鶏しゃぶ鍋です。2人前なので、お買い物も最小限に。

ぽかぽか♪

写真素材のアマナイメージズ