れんこんとチーズ

れんこんとチーズは、とっても仲良しですね♪
肉味噌も、出会わせてみました。

覚え書き

肉味噌

豚ひき肉
輪切り唐辛子
味噌
砂糖
オイスターソース
胡椒

れんこんを1cm厚くらいの半月切りにして
フライパンでじっくり焼いて

チーズを載せてフタをして
胡椒をごりごり♪

できたよっ♪

焼いたれんこんは、香ばしくてうまみたっぷり♪
そこに肉味噌とチーズだもんね。

贅沢なお味じゃ♪

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写真素材のアマナイメージズ