ハンバーガー

ハンバーガー、大好きです♪

バンズから焼いてみました。

覚え書き

バンズ4個分

強力粉　160g
オリーブオイル　大さじ2
砂糖　小さじ1
塩　ひとつまみ
ドライイースト（カメリア　3g）
牛乳　100ml

具

サニーレタス
れんこんチーズ焼き
焼いた玉ねぎ
カリカリに焼いたベーコン

できたっ♪

ファーストフードとか、体に悪いとか、いろいろ言われがちなハンバーガーですが、自分で作ってみると、手間が掛かったまっとうなお料理だと再認識できますね。
ケチャップやマスタード、胡椒をお好みでトッピングしていただきます♪

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写真素材のアマナイメージズ