2013-01-03から1日間の記事一覧

吉野川の青のり

EAT

新のりが暮れから出まわるようになりましたね。 吉野川の青のり、我が家にやってきました♪ 深く、そして鮮やかな緑色とうっとりする香り。 たっぷりのかつをぶしで出汁をとって、うちの味噌でお味噌汁。 シンプルなお料理だけど、海の恵み、大地と川、天の恵…