お味噌、できました♪ 仕込んだのが4月27日→クリック★ 糀と時間が、大豆と塩をおいしいお味噌に育ててくれました。 樽の蓋をあけると、ふわっといい香り。 おいしくなったよ♪ 醗酵って、不思議だね。 糀の購入とレシピは、糀屋三郎右衛門さんにお世話になりま…