かぶがひとつ、きゅうりが一本野菜室に転がっていたので二杯酢にしました。 かぶの皮を剥いて8つにさく切り きゅうりはしましまに皮を剥いてころころに切って 醤油、お酢、出汁を同量のつゆに漬けて冷蔵庫に半日。 きーんと冷えたのがおいしいです。 ランキ…