鬼おろしで、大根をおろしました。 大根おろしの水気を切ってぽん酢と砂糖を混ぜて、レンジで2分 ごま油に半日つけておいた鶏肉をフライパンで塩を振ってカリカリに焼いて だいこんおろしぽん酢でいただきました。 ジューシーで、さっぱりしていて、旨かった…