濱の八百屋さんのにんじんに、立派な葉っぱがついていました。 にんじんは葉っぱを落として売られていることが多いですよね。 ひさしぶりのにんじん葉 茎から柔らかい葉先をちぎって さっと湯がいて ぎゅっと絞って 絞った葉っぱをボウルのなかでほぐしてか…

横浜の地野菜をみんなの胃袋にお届けする濱の八百屋さんと おいしい料理でみんなを幸せにする料理研究家の本田よう一くんが 野菜箱をひとつ、箱庭に置きました。 野菜箱の中には、きっと、幸せがいっぱい詰まっています。 【野菜箱（やさいばこ）】 2/5（日…