バンビーノ！を見ていたらなんだかパスタが食べたくなった。 ベーコン入りのトマトソースが食べたいな、とベーコン作りから。 二晩塩漬けして天日で干して桜のチップで燻して。 玉葱を飴色に炒めたパルミジャーノたっぷりの重厚トマトソースに、 自家製ベー…
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