明日はホワイトデー、というわけで帰宅後卵黄をシャカシャカしたりオーブンを予熱したり。 今年作るのは紅茶のクレーム・ブリュレ。レシピ本も無く作ったこともないぶっつけ本番のお菓子作り。まあスタンダードなバニラ味のクレーム・ブリュレは何度も作って…
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