今日のじゃがいもも厚めの輪切り、塩胡椒して温めておいたグリルパンに乗せる。弱火でじっくり火を通す。ひっくり返すとグリルパンの綺麗な縞模様。厚切りのベーコンとローズマリーを乗せて一緒に焼く。ローズマリーは側に置いておくだけで香りが移るんだ。…
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