2005-11-18から1日間の記事一覧

秋風と煙を浴びたベーコン

EAT

朝飯用にベーコンをスライス、包丁を入れるとスモークのいい香りが室内に充満する。コーヒーを淹れながらフライパンでベーコンを弱火でじっくりカリカリに焼いて食卓へ、コーヒー豆のローストの香りとベーコンのスモークの香り、窓からは朝の日差し。コーヒ…