2005-11-14から1日間の記事一覧

家にある食材でパスタ

EAT

あるものでパスタを作ろうと、具材になる物を探してみると冷蔵庫に水菜とにんにく、アンチョビ、乾物はクコの実と鷹の爪。刻んだニンニクと鷹の爪、アンチョビ、オリーブオイルをを中華鍋に入れて弱火でじっくり香りを立たせる。クコの実はバルサミコで戻し…