今週はずっとレストランでの撮影、ランチとディナーの間に取材するので午前中は家にいるのだ。家で10時のおやつを食べるためにオーブンを予熱する、TVではF1グランプリを放映してる時間。 卵黄3個、きび糖70g、生クリーム400cc、もう暗記しているいつもの分…