2014-06-04 空焼き目玉焼き 鉄のフライパンのお手入れ。 こびりついた焦げが、灰になるまでしっかりと空焼きして油を敷き直します。 すべすべになったよ。 目玉焼きを焼いてみる。 縁カリカリ、黄身とろりの目玉焼き。 醤油麦こうじでいただきます。 写真素材のアマナイメージズ