天野屋太鼓判!塩麹レシピ


発売です♪



天野屋さんの地下の麹室に入らせていただいたり、とっても貴重で素敵な体験いっぱいの撮影でした。


野澤幸代さんのお料理も、器たちも素晴らしく、凛として粋な本に仕上がりました。


と、いうわけで、打ち上げ♪




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