フライパンでこんがり焼いて
醤油塗って
味噌塗って
幸せ♪
材料(6個分)
ごはん 1合
醤油 大さじ1
味噌 大さじ1
ごま油、少々
ごはんは温かいうちにおにぎりにして、粗熱を取る
(おにぎりは冷めることでしっかり固まります)
フライパンに胡麻油を敷き温め、おにぎりを乗せる
醤油は刷毛で、味噌はバターナイフでおにぎりに塗る
(醤油味、味噌味それぞれ3個づつ)
トングでおにぎりを返し、醤油と味噌を塗った面をこんがり焼く
カリッと焼けた食感と焼けた醤油と味噌の香りがたまらないです。
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