佐渡産新米コシヒカリ「朱鷺（トキ）と暮らす郷」 アイデアレシピ紹介イベントに参加してきました。 ちょりママさんの調理デモ♪ ながも（アカモク）を刻んでいます。 チーズを載せてオーブンに♪ 塩辛のグラタン、できあがりっ！ 塩辛は魚介の発酵食品♪アンチ…