2007-09-13から1日間の記事一覧

秋刀魚の心臓

EAT

秋刀魚の塩焼き 胸びれのあたりをほじくると、 心臓が出てくる。ここが、歯ごたえあって旨いんだ。 小さくてもハツの味。