2007-03-04から1日間の記事一覧

菜の花

EAT

菜の花を湯がいて水に晒して 水気を絞って 日本酒で戻した昆布に並べて塩を振り くるくる丸めて輪ゴムで縛って 冷蔵庫で一晩 菜の花の昆布〆 春だね