2006-07-12から1日間の記事一覧

虎焼き

EAT

形はどら焼きだけど、表面が虎模様なので虎焼き。 生地に染みた蜂蜜、餡に入っている黒豆、ほのかなゆずの香り。 素朴で小洒落たビジュアルと繊細な味のバランス。