2005-09-18から1日間の記事一覧

小鰭とキムチで、こはキム…かな?

EAT

先週仕込んだ小鰭の酢締め、ツマミで食べるのも飽きたのでキムチとざっくり和えてみた。酸味のあるもの同士相性はいいね、ビールともよく合う。お父さんの酒の肴っぽさたっぷりの一品。