キヌアとペンネのプッタネスカ - 食べたり撮ったり・料理写真家・福岡拓の日記

おひるに、さくっと一人分作りました♪

キヌアとペンネは、一緒に茹でます。

おいしい!キヌアレシピ―アンデスのスーパーフードの撮影をさせていただいて以来、すっかりキヌアの魅力にはまりました。

プチプチ食感がたまりません♡

by 福岡拓

調理時間：15分

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プチプチ食感が楽しく、栄養価も高いキヌア、茹で時間が10分前後のペンネなら、一緒に茹でることが出来ます。アンチョビ、オリーブ、ケッパーに塩分があるのでソースには塩は入れません。