2014-04-08から1日間の記事一覧

味噌づくり

毎年、恒例の味噌づくり♪ 今年は、縁あって五味醤油さんの米糀で。 圧力鍋で20分普通の鍋なら3、4時間♪ 塩切り糀。 つぶして。 詰めて。 おいしくなあれ♡ 写真素材のアマナイメージズ