2012-02-22から1日間の記事一覧

神田ぶらり

古書店の陳列が美しい 顔のYシャツ 神田達磨のたい焼き 羽つきのパリパリ♪ 元禄15年創業の「笹巻けぬきすし」 たぶん、日本最古のすし店じゃないかな? 笹で巻かれた酢と塩が効いた小粋な味は、冷蔵庫がなかった時代の知恵ですね。 ビールに合うんだ♪ ランキ…