2007-05-01から1ヶ月間の記事一覧

筍ニョッキ

EAT

筍をフープロに入れてガーッと回して、 みじん切りの大葉と 小麦粉、牛乳、 しっかり捏ねたら冷蔵庫で寝かして、 一口サイズにちぎって丸めて フォークで潰して茹で上げる。 春の香りの筍のニョッキトマトソース。